1 min read
મોરેશિયસ ની પ્રખ્યાત દાળ પૂરી – Mauritius Famous Dholl Puri
મોરેશિયસમાં લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. તે હળવા મસાલાવાળા પીળા સ્પ્લિટ વટાણા/ચણાની દાળથી ભરેલી ફ્લેટબ્રેડ છે. આ પ્રોટીનથી ભરેલી વાનગી સામાન્ય રીતે બીન અથવા શાકભાજીની કરી અને અન્ય વિવિધ ટોપિંગ્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે.