મેથી ના થેપલા – Methi Thepla

Methi Thepla – Ingredients

• –     1 cup of fenugreek
• –     1 cup of millet flour
• –     2 cups of wheat flour
• –     1 lemon
• –     1 spoon of oil
• –     1 teaspoon of green garlic paste
• –     1 teaspoon of Asafoetida
• –     Sugar
• –     Garam Masala
• –     Salt
• –     Coriander
• –     Chili Powder
• – Turmeric Powder

મેથી ના થેપલા બનાવવા –  સામગ્રી

• 1 કપ મેથી
• 1 કપ બાજરાનો લોટ
• 2 કપ ઘઉં નો લોટ
• ૧ લીંબુ
• ૧ ચમચી તેલ
• ૧ ચમચી લીલા લસણ ની પેસ્ટ
• ૧ ચમચી હિંગ
• ખાંડ
• ગરમ મસાલો
• મીઠું
• ધાણાજીરું
• મરચું
• હળદર